Москва
Интернет-магазин Shop-Horeca.ru
+7 (495) 795-85-87
Бесплатно по России: 8 (800) 770-06-97
shop@horeca.ru

Аксессуары

Пароконвектомат Rational SCC XS6 2/3

Производитель: Rational
Страна: Германия

Технические характеристики

Ширина (мм)
655
Длина (мм)
555
Высота (мм)
567
Мощность (Вт)
5 700
Напряжение (В)
380
Тип парообразования
Бойлерный
Тип подключения
электрика
Панель управления
Сенсорная
Количество уровней
6
Тип направляющих
Гастронормированные GN 2/3
Душ
Да
Термощуп
Да
Тип льда
Нет
Судовое исполнение
Нет
Количество скоростей вентилятора
5
Программирование
да
Количество уровней мощностей
2
Бренд
Rational

Описание

Аппарат для автоматического приготовления мяса, птицы, рыбы, гарниров, овощей, блюд из яиц, десертов, выпечки и для автоматического финишинга. С умной системой оптимизации смешанной загрузки при производстве и при обслуживании а-ля карт, с полностью автоматической системой очистки и ухода за аппаратом. Аппарат может использоваться и как пароконвектомат для приготовления продуктов по технологиям, наиболее часто применяемым на профессиональных кухнях. При этом можно по желанию использовать только пар, либо горячий воздух, либо обе среды приготовления последовательно или одновременно.
Цена по запросу