Москва
Интернет-магазин Shop-Horeca.ru
+7 (495) 795-85-87
Бесплатно по России: 8 (800) 770-06-97
shop@horeca.ru

Аксессуары

Пароконвектомат Unox XV 1093

Производитель: Unox
Страна: Италия

Технические характеристики

Ширина (мм)
997
Длина (мм)
866
Высота (мм)
1 863
Мощность (Вт)
29 700
Напряжение (В)
380
Тип подключения
электрика
Панель управления
Механическая
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Расстояние между направляющими (мм)
66
Количество скоростей вентилятора
2
Размеры (ГхШхВ) (мм)
866x997x1863
Бренд
Unox

Описание

Пароконвектомат UNOX модель XV 1093 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Электрическая конвекционная печь с механическим управлением разработана по технологии AIR.Plus - обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере и технологии STEAM.Plus - обеспечивает заданную влажность в рабочей камере. Пароконвектомат оборудован направляющими для гастроемкостей, подключается к водопроводу и канализации, имеет две скорости вращения вентилятора, конвекция с пароувлажнением от 70 до 260С, установка 5 степеней пароувлажнения.
 
Цена 519 641 руб.