Электрический пароконвектомат инжекторного типа предназначен для приготовления блюд на пару, запекания, тушения, регенерации, приготовления выпечки, жарки с эффектом гриля.
Пароконвектомат оснащен системой направленного воздушного потока. Имеет пять уровней пароувлажнения. Большой диапазон рабочих температур: от +30 до +300 °C. В комплекте есть термощуп для определения. Расстояние между направляющими 60 мм.