Расстоечный шкаф предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Имеет самостоятельное механическое управление. Имеет 2 двери, поддон для воды.
Вмещает восемь противней 460х330 мм. Противни не входят в комплект.
Выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Совместим с пароконвектоматами UNOX следующих моделей: XFT 110, XFT 113, XFT 115, XFT 119, XFT 130, XFT 133, XFT 135.