Наши торговые марки

Торговая марка «PALUX»

Страна: Германия

Товар: Нет

Более 85 лет компания PALUX является одним из ведущих производителей профессионального кухонного оборудования.

Пароконвектоматы PALUX Touch 'n' Steam имеют интуитивно понятные панели управления и отвечают последнему слову техники.

Стандартные функциональные возможности пароконвектоматов PALUX включают пять программируемых скоростей вентилятора, повторно-периодический и автореверсивный режим вентиляции, многоточечный датчик температуры внутри продукта. Аппараты имеют дверь с панорамным обзором и трёхслойным остеклением, отражающим инфракрасные лучи и снижающим тепловое излучение.

На рынке представлено четыре серии пароконвектоматов PALUX:

Basic — экономичные пароконвектоматы с базовой системой управления: на большом дисплее одним касанием задаются температура и время приготовления, температура продукта, влажность;
Comfort — пароконвектоматы с системой управления «премиум»: 4 режима работы, 9 автоматических программ, кулинарная книга, возможность записи собственных рецептов. Функция SmartCooking позволяет выбрать продукт и способ его приготовления. Полностью автоматизированные процессы выпечки.
Compact Series (SL) — компактная серия печей, шириной 550 мм.
Large Scale Production Series (QL) — пароконвектоматы с новой стеллажной системой загрузки 4 в 1.