Москва
Интернет-магазин Shop-Horeca.ru
+7 (495) 795-85-87
Бесплатно по России: 8 (800) 770-06-97
shop@horeca.ru

Аксессуары

Пароконвектомат Vortmax VSS 10 W

Производитель: Vortmax
Страна: Италия

Технические характеристики

Ширина (мм)
840
Длина (мм)
950
Высота (мм)
1 200
Мощность (Вт)
16 100
Напряжение (В)
380
Тип парообразования
Инжекторный
Тип подключения
электрика
Панель управления
Электронная
Количество уровней
10
Тип направляющих
Универсальные
Расстояние между направляющими (мм)
80
Термощуп
Да
Количество скоростей вентилятора
10
Программирование
да
Бренд
Vortmax

Описание

Пароконвектомат инжекторного типа парообразования. Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим. Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 5-ю этапами приготовления. 10 программируемых уровней влажности. Цикл предварительного разогрева камеры. Поставляется в комплекте с термощупом. Максимальная рабочая температура 260 °C. Вместительность составляет 10 универсальных направляющих GN1/1-600х400 . Вентилятор имеет 10 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора. Автоматическая мойка с 3 режимами.
Цена по запросу