Москва
Интернет-магазин Shop-Horeca.ru
+7 (495) 366-82-44
Бесплатно по России: 8 (800) 770-06-97
shop@horeca.ru

Аксессуары

Пароконвектомат Atesy РУБИКОН АПК-6-2/3-2

Производитель: Atesy
Страна: Россия

Технические характеристики

Ширина (мм)
660
Длина (мм)
640
Высота (мм)
600
Мощность (Вт)
6 500
Напряжение (В)
380
Тип подключения
электрика
Панель управления
Электронная
Количество уровней
6
Тип направляющих
Гастронормированные GN 2/3
Расстояние между направляющими (мм)
50
Автоматическая мойка
Нет
Душ
Да
Термощуп
Да
Судовое исполнение
Нет

Описание

Пароконвектомат АТЕСИ Рубикон АПК-6-2/3-2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд при температуре 30-250°C с паром и без. Тип парообразования – инжекторный. Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера (специальной ручки). Пароконвектомат оснащен системой быстрого охлаждения рабочей камеры, внешним душирующим устройством, термощупом, системой охлаждения коллектора для слива конденсата с температурой не больше 75°C. На двери и внизу камеры имеются водосборники. Вместимость 6 гастроемкостей GN2/3 (354х325 мм). Для легкой очистки углы камеры скруглены, а направляющие снимаются. Дверь с двойным остеклением, внутреннее стекло открывается для очистки. Габариты с ручкой и душирующим устройством 740х725х600 мм. Имеется возможность работы в обычном режиме от сети 380В (6,5 кВт) или с пониженной мощностью 220В 3,5 кВт. При этом время приготовления блюд увеличивается.
 
Цена 96 739 руб.